Racine de couleur jaune, le ginseng est un aliment réputé pour ses nombreux bienfaits. Utilisé en Asie depuis plusieurs siècles comme remède contre plusieurs maux, il est de nos jours approuvé par des organisations comme l’UE et l’OMS. Voici tout ce qu’il faut savoir sur le ginseng.
Qu’est-ce que le ginseng ?
Le ginseng est une plante médicinale qui ressemble au gingembre. Origine du Nord-est de l’Asie, elle fait partie des Alliacées. C’est plus particulièrement la racine de la plante qui est employée comme remède. Le ginseng est plus souvent utilisé comme fortifiant ou aphrodisiaque naturel, depuis environ 2000 ans dans certains pays d’Asie.
Cette plante vivace se développe lentement, ainsi sa tige souterraine devient efficace entre 6 et 7 ans. Le prix de vente de cette plante est d’ailleurs fonction de son âge. On la retrouvait à l’origine sur les terres fertiles de pays tels que la Corée, le japon ou la Chine. Il s’agit d’une plante qui croit dans un périmètre ombragé. Pour en savoir plus sur le ginseng, intéressons nous à présent à ses bienfaits.
Quels sont les bienfaits du ginseng ?
Le ginseng est une racine constituée d’actifs comme les polysaccharides, qui apaisent le stress oxydatif et booste l’énergie du corps humain. De même, il est utilisé pour optimiser les performances physiques, puisque limitant la fatigue et les douleurs aux muscles. L’avantage du ginseng par rapport à d’autres éléments comme la caféine, est qu’il ne présente pas d’effets indésirables pour la santé. Pour vous assurer de la qualité du produit, faites cependant des recherches sur les outils high-tech, pour connaître ses critères de sélection.
Par ailleurs, il est également utilisé pour renforcer le système immunitaire et optimiser la performance de certains traitements ou vaccins. Ces effets sur le système immunitaire permettent de réduire les symptômes de certaines affections. Il agit efficacement contre des infections comme le rhume et est employé comme aphrodisiaque. D’ailleurs, des études réalisées sur 39 patients ayant subi une opération d’un cancer de l’estomac ont attesté l’effet bénéfique de la prise de ginseng sur leur état de santé. De même, d’autres études ont permis d’approuver que cette plante booste la performance de certains vaccins.